ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
12月9日(木)放送
■本日のお料理
カブぞうすい
■材料
●4人分
・ご飯 170g
・カブ 1個
・卵 2個
・生シイタケ 3枚
・ミツバ 1/2束
・粉チーズ 適量
・水 500cc
・コンソメ（顆粒） 小さじ2
・うす口しょうゆ 小さじ1
・さとう 少々
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1水（沸いたもの）・生シイタケ（薄切り）・コンソメ（顆粒）・うす口しょうゆ・塩・コショウ・カブ（すりおろし、軽く水気を切ったもの）を入れ、煮立たせる。（強火）
2ご飯（温かいもの）・さとうを入れ、なじませる。
3カブの葉（みじん切り）・ミツバ（2cm幅に切ったもの）を入れ、なじませる。
4卵（軽く溶いたもの）を回し入れ、フタをして煮る。（20〜30秒）
5【盛り付け】器に盛り、粉チーズをふる。出来上がり！
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