ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
1月11日(火)放送
■本日のお料理
餅のコチュジャン炒め
■材料
●２人分
・切り餅 4個
・ピーマン 1/2個
・シメジ 1/3パック
・タマネギ 1/4個
・チンゲンサイ 50g
・ニンジン 20g
・こい口しょうゆ 大さじ3
・さとう 大さじ2
・油 大さじ2
・コチュジャン 大さじ1
・酒 大さじ1
・ゴマ油 小さじ1
■作り方
1フライパンに油を入れ、切り餅（縦3等分に切ったもの）を焼く。（強火で約3分）
2タマネギ（細切り）・ニンジン（薄切り）・シメジ（ほぐしたもの）・ピーマン（一口大に切ったもの）･チンゲンサイ（一口大に切ったもの）を炒める。
3さとう・酒・こい口しょうゆ・コチュジャンを入れ、なじませる。
4ゴマ油をまわしかける。出来上がり！
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