ちゃちゃっとクッキング
4月12日(火)放送

■本日のお料理
焼き鳥の中華風味噌炒め

■材料
●2人分
・焼き鳥(お好みのもの/市販) 6本
・レタス 100g
・テンメンジャン 大さじ2
・水 大さじ2
・油 大さじ1

■作り方
1レタスを食べやすい大きさにちぎり、水にさらす。水気をきる。
2焼き鳥を串から外す。
3フライパンに油を入れ、(2)を炒める。(強火)
4水を入れ、なじませる。テンメンジャンを入れ、絡める。
5【盛り付け】皿に(4)を盛り、(1)のレタスを添える。出来上がり!

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