ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
4月27日(水)放送
■本日のお料理
こいのぼりケーキ
■材料
●2台分
・卵 4個
・グラニュー糖 100ｇ
・薄力粉 50ｇ
・無塩バター 35ｇ
・バニラオイル 少々
・イチゴ 適量
・キウイ 適量
・【生クリーム】---
・生クリーム 400ｃｃ
・グラニュー糖 30ｇ
■作り方
1ボウルに卵・グラニュー糖（100ｇ）を入れ、混ぜる。
2湯煎し、人肌まで温める。リボン状になるまで泡立てる。
3バニラオイル・薄力粉（ふるったもの）・無塩バター（湯煎し、溶かしたもの）を入れ、混ぜる。
4クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、ならす。予熱したオーブンで焼く。（190℃で約15分）
5天板から出して冷まし、3等分に切る。
6【生クリーム】ボウルに、生クリーム・グラニュー糖（30ｇ）を入れ、8分立てにする。
7（5）の生地にイチゴ（薄切り）・【生クリーム】をサンドする。
8半分に切り、しぼり袋に入れた生クリームで表面を飾る。
9イチゴ（薄切り）・キウイ（薄切り）を適量のせる。出来上がり！
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ