ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
5月9日(月)放送
■本日のお料理
パンみみスープ
■材料
●2人分
・食パンのみみ 2枚分
・卵 1/2個
・タマネギ 1/4個
・水 500ｃｃ
・コンソメ（顆粒） 大さじ1
・ワカメ（乾燥） 小さじ1
・うす口しょうゆ 小さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1食パンのみみ（3cm幅に切ったもの）を揚げる。（170℃で約2分）
2沸騰した湯に入れ、油抜きする。ザルにとる。
3鍋に湯（500cc）を沸かし、タマネギ（薄切り）・コンソメ（顆粒）を入れ、煮立たせる。
4うす口しょうゆ・塩・コショウを入れ、なじませる。
5（2）の油抜きした食パンのみみ・ワカメ（乾燥）を入れ、卵（溶いたもの）を回し入れる。出来上がり！
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ