ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月9日(水)放送
■本日のお料理
ナスとトマトの味噌炒め
■材料
●2人分
・ナス 2本
・トマト 2個
・ベーコン 3枚
・ニンニク 1片
・合わせ味噌 大さじ2
・みりん 大さじ1半
・油 大さじ1半
■作り方
1フライパンに油を入れ、ニンニク（みじん切り）・ナス（乱切り）・ベーコン（細切り）を炒める。（強火）
2フタをして蒸し焼きにする。（中火で1分30秒）
3具材を端に寄せ、合わせ味噌を鍋肌で焼き、絡める。
4トマト（一口大に切ったもの）・みりんを入れ、なじませる。出来上がり！
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