ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月29日(水)放送
■本日のお料理
ごろっとチキンのチリカレー
■材料
●4人分
・鶏モモぶつ切り肉 2枚分
・ミニトマト 12個
・唐辛子 4本
・エリンギ 2本
・セロリ 1/2本
・ニンニク 1片
・水 1カップ
・ガラムマサラ 大さじ3
・油 大さじ2
・バター 大さじ1
・コンソメ（顆粒） 大さじ1
・こい口しょうゆ 大さじ1
・トマトケチャップ 大さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1鶏モモぶつ切り肉に塩・コショウする。
2中華鍋に、油・バター・ニンニク（薄切り）・エリンギ（一口大の薄切り）・セロリ（薄切り）・唐辛子を入れ、炒める。（強火）
3（1）の下味をつけた鶏モモぶつ切り肉を入れ、炒める。
4ガラムマサラ・コンソメ（顆粒）・こい口しょうゆ・トマトケチャップを入れ、なじませる。
5ミニトマト・水を入れ、煮る。（中火で約10分）出来上がり！
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