ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
7月21日(木)放送
■本日のお料理
ナスとソーセージの納豆炒め
■材料
●2人分
・ソーセージ 4本
・ナス 2本
・納豆 １パック
・ニンニク １片
・オリーブオイル 大さじ1
・パセリ（みじん切り） 小さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1フライパンにオリーブオイル・ニンニク（薄切り）を入れ、炒める。（強火）
2ソーセージ（斜め薄切り）・ナス（斜め薄切りにし、水にさらしたもの）を入れ、フタをして蒸し焼きにする。（1分30秒）
3塩をふり、納豆・納豆のタレ・パセリ（みじん切り）を入れ、なじませる。
4【盛り付け】皿に盛り、コショウをふる。出来上がり！
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