ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
9月15日(木)放送
■本日のお料理
エビサラダ
■材料
●2人分
・エビ 8匹
・キュウリ 1本
・トマト 1/2個
・リンゴ 1/4個
・マヨネーズ 大さじ4
・チリソース 大さじ1半
・レモン汁 小さじ1
・イタリアンパセリ 適量
・小麦粉 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1ボウルにマヨネーズ・チリソース・レモン汁を入れ、混ぜる。
2エビ（殻をむき、背開きし背ワタを取ったもの）に塩・コショウをし、小麦粉を適量まぶす。揚げる。（180℃で約1分）
3（1）に入れ、なじませる。
4キュウリ（一口大に切り、塩もみし水気をふき取ったもの）・リンゴ（一口大に切ったもの）・トマト（一口大に切ったもの）・コショウを入れ、混ぜる。
5【盛り付け】皿に盛り、イタリアンパセリ（ちぎったもの）をのせる。出来上がり！
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ