ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
11月24日(木)放送
■本日のお料理
チキンクリームシチュー
■材料
●2人分
・鶏もも肉 1/2枚
・ニンジン 1/3本
・タマネギ 1/4個
・ジャガイモ 1個
・ベーコン 2枚
・ソーセージ 4本
・マッシュルーム 7個
・クッキングミルク １パック
・水 300cc
・バター 大さじ1
・コンソメ（顆粒） 小さじ2
・パセリ 適量
・小麦粉 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1クッキングミルクを煮る。（沸騰後、弱火で約5分）
2鶏もも肉（6等分に切ったもの）に塩・コショウをし、小麦粉をまぶす。
3フライパンにバターを入れ、（2）を炒める。（強火）
4ニンジン（乱切り）・ジャガイモ（4等分に切ったもの）・タマネギ（くし型切り）・マッシュルーム（半分に切ったもの）を入れ、炒める。
5水・ソーセージ・ベーコン（半分に切ったもの）・コショウ・コンソメを入れ、フタをして煮る。（中火で約13分）
6（1）のクッキングミルクを入れ、なじませる。
7【盛り付け】器に（6）を注ぎ、パセリ（みじん切り）を散らす。出来上がり！
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