ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
12月1日(木)放送
■本日のお料理
まるごとハムのポワレ
■材料
●作りやすい分量
・ハム（ブロック） 1個
・パイナップル（缶詰） 3切れ
・クローブ 15粒
・水 1カップ
・パイナップルシロップ（缶詰） 1/2カップ
・バター 大さじ1
・グラニュー糖 大さじ1
・水溶きかたくり粉 小さじ1強
・コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
・シナモンパウダー 小さじ1/2
■作り方
1ハム（ブロック）に格子状に切れ目を入れる。クローブを切れ目に詰める。
2鍋に（1）・水・パイナップルシロップ・コンソメ・パイナップル（※ハムの上にのせる）・グラニュー糖・シナモンパウダー・バターを入れ、火をつけ、煮立たせる。（強火）
3アルミホイルでフタをして、蒸し煮にする。（中火で約20分）
4ハム・パイナップルを取り出す。
5水溶きかたくり粉を（3）の残り汁に入れ、なじませる。
6【盛り付け】皿に（4）のハム（食べやすい大きさに切ったもの）・パイナップルをのせ、（5）をかける。出来上がり！
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