ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
5月21日(月)放送
■本日のお料理
豚肉とジャガイモの高菜炒め
■材料
●2人分
・ジャガイモ 200ｇ
・豚バラ薄切り肉 100ｇ
・高菜漬け 50ｇ
・タマネギ 1/4個
・ゴマ油 大さじ1
・いりゴマ（白） 大さじ1
・こい口しょうゆ 大さじ1弱
■作り方
1フライパンにゴマ油（大さじ1/2）・豚バラ薄切り肉（1㎝幅に切ったもの）を入れ、炒める。（強火）
2タマネギ（1cm幅に切ったもの）・ジャガイモ（細切りにし、水にさらしたもの）・高菜漬け（粗みじん切り）を入れ、炒める。
3こい口しょうゆ・ゴマ油（大さじ1/2）・いりゴマ（白）を入れ、なじませる。出来上がり！
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