ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
5月23日(水)放送
■本日のお料理
塩昆布の鶏つくね弁当
■材料
●2人分
・鶏挽き肉 100ｇ
・トマト 20ｇ
・塩昆布 7ｇ
・キヌサヤ 8枚
・ゴマ油 小さじ2半
・米粉 小さじ2
・酒 小さじ1
■作り方
1ボウルに鶏挽き肉・塩昆布（刻んだもの）・米粉・酒・ゴマ油（小さじ1/2）を入れ、混ぜる。
2トマト（種を取り、粗みじん切り）・キヌサヤ（筋を取り、電子レンジで20秒加熱し7㎜幅に切ったもの）を入れ、なじませる。
36等分にし、成形する。
4フライパンにゴマ油（小さじ2）を入れ、両面焼く。（中火で2～3分）お弁当箱に詰める、出来上がり！
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