ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月26日(火)放送
■本日のお料理
ハムとモヤシのピリ辛和え
■材料
●2人分
・モヤシ 80g
・彩りキッチンロースハム 8枚
・キクラゲ（乾燥） 2枚
・カイワレ大根 1/2パック
・こい口しょうゆ 大さじ4
・酢 大さじ1
・さとう 小さじ2
・ニンニク（みじん切り） 小さじ1
・ラー油 小さじ1
・ゴマ油 小さじ1
■作り方
1【合わせ調味料】さとう・酢・こい口しょうゆ・ラー油・ゴマ油・ニンニク（みじん切り）を混ぜ合わせる。
2沸騰したお湯にキクラゲ（戻し、細切り）・モヤシを入れ、湯通しする。ザルに取り、水で冷まし、水気をふき取る
3（2）・カイワレ大根・彩りキッチンロースハム（細切り）に（1）の合わせ調味料（半量）を入れ、なじませる。（約20分）
4汁気をきり、皿に盛る。残りの合わせ調味料をかける。出来上がり！
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