ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月27日(水)放送
■本日のお料理
ハムギョーザ弁当
■材料
●2人分
・彩りキッチンロースハム 6枚
・ツナ（缶詰） 40ｇ
・ピーマン 1/2個
・タマネギ 1/4個
・ショウガ 1片
・油 少々
・【合わせ調味料】---
・酢 大さじ1
・水 大さじ1
・米粉 小さじ1/2
・塩 少々
・コショウ 少々
・【米粉のり】---
・米粉 小さじ1
・水 小さじ1/2
■作り方
1【米粉のり】米粉（小さじ1）に水（小さじ1/2）を加え、混ぜる。
2【合わせ調味料】ボウルに米粉（小さじ1/2）・水（大さじ1）を入れ、混ぜる。酢・塩・コショウを入れ、なじませる。
3フライパンに油（少々）・ショウガ（粗みじん切り）・タマネギ（粗みじん切り）・ピーマン（粗みじん切り）を入れ、炒める。（強火）
4ツナ（缶詰/油をきったもの）・（2）の【合わせ調味料】を入れ、なじませる。取り出し粗熱を取る。
5彩りキッチンロースハムに（4）の具材を適量のせる。（1）の【米粉のり】を周りにつけ、半分に折り、包む。
6フライパンに油（大さじ1/2）を入れ、両面焼く。（強火で約2分）出来上がり！
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