ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
7月4日(水)放送
■本日のお料理
タコとトマトのもろみスパゲティ
■材料
●2人分
・スパゲティ（1.4㎜） 200ｇ
・タコ（刺身用） 150ｇ
・もろみ 50ｇ
・トマト 1/2個
・タマネギ 1/4個
・ニンニク 1片
・唐辛子 1本
・オリーブオイル 大さじ1
・小ネギ 適量
・塩 適量
・コショウ 適量
■作り方
1鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（適量）・スパゲティ（1.4㎜）を入れ、表示時間より1分短く茹でる。
2フライパンにオリーブオイル・ニンニク（つぶしたもの）・唐辛子（半分に切り、種を取ったもの）・タマネギ（1㎝角に切ったもの）を入れ、炒める。（強火）
3トマト（1㎝角に切ったもの）・タコ（刺身用/1㎝角に切ったもの）・（1）のスパゲティを入れ、なじませる。
4もろみを鍋肌に入れ少し炒め、和える。塩（適量）・コショウし、なじませる。
5皿に盛り、小ネギ（小口切り）をちらす。出来上がり！
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