ちゃちゃっとクッキング
7月5日(木)放送
■本日のお料理
タコのパエリア風
■材料
●作りやすい分量
・タコ(刺身用) 150g
・米 3合
・トマト 2個
・ニンニク 2片
・タマネギ 1/2個
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1半
・チリパウダー 小さじ1/2
・パセリ 適量
・水 適量
■作り方
1フライパンにオリーブオイルを入れ、タマネギ(粗みじん切り)を炒める。(強火)
2ニンニク(みじん切り)・タコ(薄切り)・塩・チリパウダーを入れ、なじませる。
3炊飯器に米(研いだもの)・トマト(1cm角に切ったもの)・水(3合の線の少し下まで入れる。(2)の具材を入れ、炊く。
4パセリ(みじん切り)を入れ、混ぜる。出来上がり!
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