ちゃちゃっとクッキング
7月24日(火)放送
■本日のお料理
鶏ささ身せんべい
■材料
●作りやすい分量
・鶏ささ身 1本
・かたくり粉 適量
・【ソース】---
・山椒塩 適量
・カレー塩 適量
・トマトケチャップ 適量
・スイートチリソース 適量
■作り方
1鶏ささ身(筋を取ったもの)を5mm幅のそぎ切りにする。かたくり粉をまぶす。
2ラップではさみ、たたき、薄くのばす。
3揚げる。(180℃で約3分)
4【盛り付け】皿に盛り、カレー塩・トマトケチャップ・スイートチリソース・山椒塩を添える。出来上がり!
バックナンバー検索へ
バックナンバー一覧へ