ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
1月23日(水)放送
■本日のお料理
さわやかカスタードクリームの米粉クレープ
■材料
●8枚分
・カルピス（原液） 50ｃｃ
・牛乳 150ｃｃ
・卵黄 2個分
・米粉 大さじ2
・さとう 大さじ2
・【米粉クレープ】---
・米粉 150ｇ
・牛乳 150ｃｃ
・水 150ｃｃ
・卵 1個
・油 適量
・【トッピング】---
・バナナ 2本
・お好みのジャム 適量
■作り方
1【カスタードクリーム】鍋にカルピス（原液）・牛乳（150cc）・卵黄（2個分）・さとう・米粉（大さじ2）を入れ、火をつける。（強火）
2全体に火が通るまで混ぜる。バットに取り出し、冷やす。
3【米粉クレープ】ボウルに米粉（150ｇ）・牛乳（150cc）を入れ、混ぜる。水・卵（溶いたもの/1個）を入れ、混ぜる。
4フライパンに油をペーパーで薄く塗る。生地を入れ、焼く。（中火で約1分）返し、焼く。（中火で約15秒）
5米粉クレープに（2）のカスタードクリームを塗る。バナナ（4等分に切ったもの）・お好みのジャムをのせる。出来上がり！
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