ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
2月20日(水)放送
■本日のお料理
雛クレープ
■材料
●作りやすい分量
・イチゴ 12個
・バナナ 1本
・生クリーム 100ｃｃ
・グラニュー糖 20ｇ
・油 適量
・【クレープ生地】---
・米粉クレープミックス 50ｇ
・卵 1個
・牛乳 100ｃｃ
・油 5ｃｃ
・抹茶 1ｇ
・ココアパウダー 1ｇ
・バニラオイル 少々
■作り方
1ボウルに米粉クレープミックス・卵（溶いたもの）を入れ、混ぜる。牛乳を2・3回に分けて入れ、混ぜる。
2バニラオイル・油（5cc）を入れ混ぜる。別のボウルに半量に分けた生地を入れる。
3ひとつにココアパウダーを入れ、混ぜる。もう一つのボウルに抹茶を入れ、混ぜる。生地をそれぞれ裏ごしする。
4フライパンを予熱する。（強火で約1分）ぬれ布巾の上に置き、油をペーパーで薄くひく。
5生地を入れ、焼く。（中火で約30秒）返し、焼く。冷まし、3等分にする。
6ボウルに生クリーム・グラニュー糖を入れ、8分立てにし、絞り袋に入れる。
7バナナ（輪切り）をのせる。バナナの上に（6）の生クリームを絞りのせる。その上にイチゴをのせ包む。出来上がり！
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