ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月19日(水)放送
■本日のお料理
抹茶のパウンドケーキ
■材料
●作りやすい分量
・卵 ２個
・薄力粉 １００g
・無塩バター １００g
・グラニュー糖 ９０g
・プレーンヨーグルト ２０g
・抹茶 ８g
・ベーキングパウダー ３g
■作り方
1ボウルに、無塩バター（常温に戻したもの）を入れ、クリーム状にし、グラニュー糖(３０g)を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
2卵黄(２個分／溶いたもの)を３回に分けて入れ、混ぜる。
プレーンヨーグルトを入れ、混ぜる。
3ボウルに入れた卵白(２個分)をハンドミキサーで泡立てる。
グラニュー糖(６０g)を３回に分けて入れ、ツノが立つくらい泡立てる。
4(３)の１/３を(２)に入れ、混ぜる。
5(４)を(３)の残り２/３に入れ、混ぜる。
6型に入れる。両端が高くなるようにならす。
7予熱したオーブンで焼く(１８０℃で約１０分)。
取り出し、中心に切れ目を入れる。
オーブンに戻し入れ、焼く（１６０℃で約３０分）。
8出来上がり！
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