ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
9月25日(水)放送
■本日のお料理
ホイルｄｅリンゴケーキ
■材料
●作りやすい分量
・リンゴ １個
・ハチミツ １５ｇ
・グラニュー糖 １０ｇ
・無塩バター １０ｇ
・【生地用】---
・薄力粉 １００ｇ
・グラニュー糖 ７０ｇ
・無塩バター ６０ｇ
・ベーキングパウダー ２．５ｇ
・卵 １個
■作り方
1鍋に、リンゴ(１６等分したもの)・ハチミツ・グラニュー糖(１０ｇ)を入れ、煮る(中火で約５分)。
無塩バター(１０ｇ)を入れ、なじませる。冷ます。
2ボウルに、常温に戻した無塩バター(６０ｇ)・グラニュー糖を入れ、混ぜる。
卵を３回に分け入れ、混ぜる。
3(２)に、薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるったものを入れ、混ぜる。
4ホイル(１２ｃｍ角に切ったもの)に、(３)を適量伸ばし、(２)をのせ、ホイルごと包む。
5グリルで焼く(弱火で約２分）返し、焼く(約２分)。
6さらに盛り、出来上がり！
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