ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
12月16日(月)放送
■本日のお料理
スペアリブのオーブン焼き
■材料
●２人分
・豚スペアリブ ３５０ｇ
・さとう 大さじ１
・酒 大さじ１
・こい口しょうゆ 大さじ１
・テンメンジャン 大さじ１
・ハチミツ 大さじ１
・ショウガ（すりおろし） 大さじ１
・オイスターソース 小さじ１
・黒コショウ 適量
■作り方
1ボウルに、ハチミツ・ショウガ(すりおろし)・酒・こい口しょうゆ・オイスターソース・テンメンジャン・さとうを入れ、混ぜる。
2豚スペアリブに、フォークを刺す。
(１)に入れ、もみ込む。
ラップをし、なじませる(約３０分)。
3予熱したオーブントースターで焼く(約１０分)。
残ったタレをぬり、焼く(約５分）。
4皿に盛り。
白髪ネギ・ピーマン・パプリカを盛り、黒コショウする。出来上がり！
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