ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
3月17日(月)放送
■本日のお料理
イチゴたっぷりチーズケーキ
■材料
●カップ６個分
・イチゴ １パック
・クリームチーズ １００ｇ
・グラニュー糖 ３０ｇ
・板ゼラチン ５ｇ
・湯 ３０ｃｃ
・【生クリーム】---
・生クリーム ８０ｃｃ
・グラニュー糖 ３０ｇ
■作り方
1ボウルに、クリームチーズ（常温に戻したもの）にグラニュー糖を入れ、混ぜる。
2イチゴ（１６０ｇ）をミキサーにかける。
（１）に入れ、混ぜる。
3ボウルに湯・板ゼラチン（氷水で戻したもの）を入れ、溶かす。
氷水にあてながら、粗熱を取る。
4（２）に（３）を入れ、混ぜる。
生クリーム（グラニュー糖３０ｇと合わせ、７分立てしたもの）を入れる。
5カップに流し入れる。
冷蔵庫で冷やし固める（約３０分）。
6イチゴをハート型に切り目を入れ、スライスし、飾る。
チャービルを飾る。出来上がり！
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