ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
5月7日(水)放送
■本日のお料理
今どきのナポリタン
■材料
●２人分
・スパゲティ １２０ｇ
・タマネギ ６０ｇ
・シメジ ６０ｇ
・ピーマン ３０ｇ
・ハム ６枚
・ミニトマト ６個
・トマトジュース １５０ｃｃ
・トマトケチャップ 大さじ２
・白ワイン 大さじ２
・オリーブオイル 大さじ１
・バター 大さじ１
・ニンニク １/２片
・粉チーズ 適量
・パセリ 適量
・水菜 適量
・塩・コショウ 適量
・唐辛子（輪切り） 少々
・
■作り方
1鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（適量）・スパゲティを入れ、表示時間通り茹でる。
2フライパンに、オリーブオイル・ニンニク（みじん切り）・唐辛子（輪切り）を入れ、炒める（強火）。
シメジ（ほぐしたもの）・タマネギ・ピーマン・ハム（それぞれ細切り）・ミニトマト（半分に切ったもの）を入れ、炒める。
3白ワイン・トマトジュース・トマトケチャップを入れる。
バター・塩・コショウを入れ、なじませる。
4皿に盛り、粉チーズ・パセリ（みじん切り）を散らし、水菜（ちぎったもの）を飾り出来上がり！
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