ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
5月14日(水)放送
■本日のお料理
ウインナーとアボカドのバターロールサンド
■材料
●４人分
・ウインナー ８本
・バターロール ８個
・卵 ４個
・ミニトマト ３個
・レタス ３枚
・アボカド １個
・マヨネーズ 大さじ４
・みりん 小さじ１
・酢 小さじ１
・こい口しょうゆ 小さじ１
・ゆずこしょう 小さじ１/２
・マーガリン 適量
・塩 適量
■作り方
1鍋に湯を沸かし、ウインナーをいれ、茹でる（中火で約３分）。
2ボウルに卵・塩・コショウ・みりんを入れ、混ぜる。
3フライパンに入れ、炒める（強火で約２分）。
ボウルに取り、マヨネーズ（大２）と和える。
4アボカド（細かく切ったもの）に、酢・こい口しょうゆ・マヨネーズ（大２）を入れ、混ぜる。
半分に分け、片方に、ゆずこしょうを入れ、混ぜる。
5バターロールに切り目をいれ、マーガリンを塗り、レタス（ちぎったもの）をはさみ、（３）・（４）を入れ、
ウインナーをのせ、ミニトマト（輪切り）をのせる。
6器に盛り、出来上がり！
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