ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
7月28日(月)放送
■本日のお料理
真夏の彩りカレー
■材料
●４人分
・鶏挽き肉 ２００ｇ
・トマト ２個
・キウイ １個
・タマネギ １個
・シメジ １パック
・ニンジン １/２本
・カボチャ １/３個
・ガラムマサラ 大さじ２
・コンソメ（顆粒） 大さじ１
・こい口しょうゆ 大さじ１
・油 大さじ１
・クミンシード 小さじ１/２
・水 適量
■作り方
1中華鍋に、油・クミンシード・タマネギ（薄切り）を入れ、炒める（強火）。
2シメジ（ほぐしたもの）・ニンジン（薄切り）・カボチャ（一口大に切ったもの）・鶏挽き肉を入れる。
3コンソメ（顆粒）・ガラムマサラ・こい口しょうゆ・トマト（粗みじん切り）・水を入れ、煮る（中火で約１０分）。
4キウイ（粗みじん切り）を入れる。
ひと混ぜして、火を止める。
5器に盛り、出来上がり！
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