ちゃちゃっとクッキング
1月28日(水)放送

■本日のお料理
ガトーショコラ

■材料
●1本分(18.5×8×5cm)
・チョコレート 200g
・無塩バター  160g
・グラニュー糖 80g
・卵 4個

■作り方
1ボウルにバターを入れ、湯煎する。
チョコレートを入れ、溶かす。
グラニュー糖を入れる。
卵(溶いたもの)を入れる。
生地がもったりし、照りが出てきたら型に流し入れる。
2予熱したオーブントースターで焼く(180℃で約20分)。
3粗熱を取り、冷やす(冷蔵庫で約1時間)。
型からはずし、切り分ける。出来上がり!

バックナンバー検索へ
バックナンバー一覧へ

番組TOP
ホーム