更新日 10月21日（木） ●食材で検索！
今月のオススメメニュー！

レンコンの美子風おやき ●材料(2人分) 　 ・ レンコン　200g ・ ハモすり身　70g ・ タコ（刺身用）　30g ・ 青ネギ　15g ・ ゴマ油　大さじ1 ・ ナンプラー　小さじ1/2 1 タコ（一口大に切ったもの）にナンプラーをかけ、なじませる。（約5分） 2 レンコンをすりおろし（3/4の量）、残りは粗みじん切りにする。 3 ハモすり身・青ネギ（小口切り）・（1）のタコを混ぜ合わせる。 4 フライパンにゴマ油を入れ、（3）の適量を取り、焼く。（弱火で約2分） 5 返し、フタをして蒸し焼きにする。（約2分）出来上がり！ ｜一覧に戻る｜

｜夕方いちばんトップへ｜ちゃちゃっとクッキング｜

｜RKKトップページ｜