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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩・スパゲティを入れ、表示時間より2分短く茹でる。 |
| 2 |
豚バラ薄切り肉（5cm幅に切ったもの）に塩・コショウをし、かたくり粉を両面にまぶす。 |
| 3 |
フライパンにオリーブオイル・ニンニク（つぶしたもの）・カレー粉を入れ、炒める。（中火） |
| 4 |
（2）の下味をつけた豚バラ肉を炒める。水田ゴボウ（1㎝弱の輪切りにし酢水にさらしたもの）を入れ、炒める。 |
| 5 |
（1）の茹で汁を具材が浸る程度まで入れ、煮る。（1～2分） |
| 6 |
（1）の茹でたスパゲティ・こい口しょうゆ・塩・コショウを入れ、なじませる。 |
| 7 |
レモン汁を入れる。出来上がり！ |
