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2010年08月28日
スモモ(太陽)の収穫
味の特徴…歯ごたえがあり、みずみずしく、若干酸もあり、糖度も高い。
収穫のポイント
○ 収穫の目安は、果実が赤黒く色づいているものが適期。
○ 収穫は、手で持ち上げるようにもぎとる。
○ 果実に付いている白い粉は、実を長持ちさせる効果があるため、
落とさないように注意する。
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