20〜30日で収穫出来る極早生品種のチンゲンサイの種を使用。
〈圃場の準備〉 ○ 種まきの一週間前に行う準備 ・堆肥…2k/u 石灰…100g/u リン酸(骨粉)…100g/u 上記のものを種をまく前の土作りに使用する。 ※植え付けの時に、有機入り肥料を300g/u与える。
〈種まき〜筋まきの方法〜〉 ・棒などを使って、深さ約1pほどの溝をつくる。 ・約1pの間隔で種をまく。 ・種が隠れる程度に土を被せる。
○ 水やり じょうろの口を上に向けて、優しく少しずつ数回与える。
〈病害虫対策〉 ・ 防虫ネットをかぶせておく。その際、横から虫が入らないように土を被せて隙間をなくす。
○ 今後の管理 ・株間が10pになるように間引きをしながら収穫する。
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