茄子の苗には接ぎ木してある苗とそうでないものがある。 接ぎ木してある苗…筑陽、ひご赤なす 接ぎ木してない苗…ひごむらさき ※接ぎ木してある苗は土壌病害に強い。
○圃場の準備 堆肥…4〜5ℓ/u 有機入り肥料(分解の遅いもの)…300g/u @茄子は生育期間が長く、肥料を好むので堆肥は多めに入れておく。 A畝の真ん中に溝を掘り、そこに有機入り肥料をまく。 ※肥料は入れ過ぎないように注意する B周りの土を寄せて、畝幅1.5m 長さ3mの大きな畝を作る。 Cマルチシートを張る。(無い場合は敷きわらを敷く)
○植付け @株間を60cmとり、苗の土を1〜2割り程度出して浅く植付ける ※病気予防の効果がある A植付けたら、水を数回にわけってたっぷり与える
○今後の管理 @ 最初の花が咲くまでは、脇芽を摘み取る A 支柱を立てて苗が倒れないようにする B 元気の良い芽を3本選び、3本仕立てにする
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