China Cuisine 九龍(グルメグリ vol.99)

熊本のお気に入りグルメ店!

今回は上乃裏通りにあるこちらの中華料理店を紹介します。

なんか洒落た感じのお店ですよね〜。

10031701.JPG

グルメグリ99店舗目にもあやかって、

「China Cuisine 九龍(クーロン)」

中華料理店なのにフランス語のキュイジーヌ…。

型にとらわれない中華料理の数々。

カジュアルなスタイルでいて、

実は手の込んだ美味しいメニューが揃っているという面白いお店です。

10031702.JPG

酢豚、海老チリ、焼飯、坦々麺、太平燕などの通常メニューに加えて

この日の黒板メニューはこれら…。

確かに、バラエティに富んでますよね。

10031703.JPG

まずは、

「黒餃子」を注文!

皮にはイカスミが練り込まれているそうで、

中の具は鯛と海老などという変りダネ…。

ただ一言、「美味」です。

毎回注文したくなります。

10031704.JPG

こちらは、

「海老と旬野菜のサクッと揚げ」

コロモの表面はサクッと、そして中はややしっとり…。

食感がたまりません。

揚げ物なのにさっぱり食べられるんですよね〜。

10031705.JPG

ビーフかポークかで悩んだんですが、

「豚スペアリブのやわらか焼き」

名前の通り柔らかいスペアリブに中華テイストの味が沁み込んでいます。

10031706.JPG

最後はこのお店のお勧めの一つ!

「麻婆豆腐」

辛さ調整は可能ですが、

私は辛いもの好きなので結構辛くしてもらいました。

ソースをが煮詰まるまで味を入れていくので

コクや味のインパクトは抜群!

小さくなったら美味しさも半減とミンチも大きめにしているとか。

想像通りファンは多いそうです。

10031707.JPG

他にもメニューはいろいろ…。

友人でもあるのですが、明るいオーナー店長が迎えてくれます。

本当に私より元気いっぱいの人です。

| コメント(3)

いいね! Check Clip to Evernote Yahoo!ブックマークに登録

コメント(3)

『街角…』で、一精さんが訪問していたお店ですよね?放送の中で『キムカズさんと飲む…』みたいなやり取りがあったので、ブログと繋がりました!

お疲れ様です。和田松の荒木店長にあやかってコメントいたします。昨日は誠にありがとうございました。楽しい夜でした。しかしながら今日の営業で早速お客様に、「しばらくお待ちください」を「少々お待ちください」と言ってしまいました。学びが足りませんね。以後気をつけます。これから英太郎と合流です。キムカズさんネタで美味い酒を飲ましていただきます!ブログにアップしていただきありがとうございます。ではまた次回にでも…。

キムカズさんは友人達が各方面の方がたがいらして、いいですね。私は友人が少ないので羨ましいですよ!   中華料理はある程度辛いのが美味しいと思うのですが、皆さんはどんな味付けが好みなんでしょうか。(^^ゞ

コメントする

カテゴリ

皆さんからのコメント

2014年4月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
RKKトップページへ