【材料（４人分）】
・ウインナー　　　　　　　　８本　　　　　
・玉ねぎ（薄切り）　　　　１玉　　　　　　　　　　
・アスパラガス　　　　　　２本　　　　　　　　
・マカロニ　　　　　　　　　１２０ｇ
・サラダ油　　　　　　　　大さじ１
（※他にもエビ、しめじ、鶏肉、マッシュルームなどの
　　具材を入れても可）

＜ホワイトソース＞　　　　　　　
・牛乳　　　　　　　　５００ｃｃ
・米粉　　　　　　　　５０ｇ（大さじ８杯強）
・コンソメ（固形を刻んだもの）　　１個
・塩こしょう　　　　　少々

＜炒め用＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・サラダ油　　　　　　　　大さじ１　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜仕上げ用＞
・バター　　　　　　　大さじ２杯
・ハチミツ　　　　　　少々
・チーズ（粉・ピザ用）お好みの量

【下準備】
・ウインナー８本のうち４本選び、縦２つに切り、
　外皮に浅く両斜めから切り込みを入れます。
　尾びれをイメージして、三角に切りとり、残りの４本は、
　輪切りにしておきます。

・アスパラガスはこいのぼりの竿に見立てて
　縦に２つに切り軽く火を通しておきます。

・マカロニは固茹でにしてサラダ油を全体に混ぜておきます。

・牛乳に米粉を入れて溶かし、刻んだコンソメと塩こしょうを入れて混ぜ合わせ
「ホワイトソース」を作っておきます。

【作り方】
（１）フライパンにサラダ油を熱し「薄切り玉ねぎ」「ウインナー」の順に炒め、
　　　混ぜ合わせておいた「ホワイトソース」を入れ
　　　しっかり混ぜながらトロミを付けていきます。

（２）トロミがついたら、「固茹でのマカロニ」と
　　　香り付けの「バター」と隠し味程度の「ハチミツ」を入れ、
　　「塩こしょう」で味をととのえます♪

（３）グラタン皿に４つに分けていれ、チーズを隅々までたっぷり乗せて、
　　「ウインナー」や「アスパラガス」でこいのぼりに見立たせ飾り付けをし、
　　　トースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪

こんにちは

今日は、５月２日

大型連休中の方、もしくは、連休は中休みで本日仕事の方（ややこしや〜）、

皆さんいかがお過ごしでしょうか？？

田植えも本格的にスタートする時期です。

農家の皆さんは、「休みなんて関係ない！」と働いていらっしゃる方も

多いと思いますが・・・一緒にお仕事頑張りましょう

そして

どこで、何をするにも、どうぞＲＫＫラジオをお供にしてくださいね

では、お待たせしました！

今月のラインアップです

【月曜日】

５月７日　　よかば〜い家庭菜園　入門編

　　　　　　テーマ：　春じゃがいもの収穫

５月１４日　クボタの一口メモ　

　　　　　　テーマ：　クボタの乗用田植え機「キュート！ＥＰ−３」のご紹介

５月２１日　よかば〜い家庭菜園　入門編

　　　　　　テーマ：　根野菜の栽培管理

５月２８日　クボタの一口メモ

　　　　　　テーマ：　クボタの乗用田植え機「キュート！ＥＰ−４」のご紹介

【金曜日】　慶徳二郎の元気か農家にお邪魔しま〜す

今月は、球磨郡あさぎり町、多良木町にお邪魔しま〜す！

５月４日　　球磨郡あさぎり町　赤坂　大さん

５月１１日　球磨郡あさぎり町　西村　義孝さん

５月１８日　球磨郡多良木町　尾方　順一さん

５月２５日　球磨郡あさぎり町　福屋　栄二郎さん

以上で〜す

５月の「がまだせ熊本」もよろしくお願い致します。

熊本市西区池田にあります
スーパーマーケット
【きゃーたす池田店】におじゃましました☆

こちら普通のスーパーマーケットなんですが…

なんと!!!!!

メェー♪

やぎちゃんがいるんです☆
全部で4頭!!
ママやぎ(あお)
双子やぎ(金ちゃん銀ちゃん)
産まれて一週間の子やぎちゃん(くりんちゃん)
がいるんですー(●´∀｀●)

草刈りが大変で除草剤をまくのも
環境によくないということで
やぎちゃんに食べてもらおうと
飼い始めたみたいです！！

子供たちにも大人気で
毎日集まって
お世話をしてくれるそうです☆

やぎちゃん達
とっても人なつっこくて
かわいかったです(*^^*)♪

今日はありがとうございました☆