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◎ディレクターによってストレートな構成だったり、ちょっとバラエティ色を加えたものがあったりその違いを楽しめる内容だった。
 ◎東京や大阪といったところではなく、あまり熊本との縁が想像できない場所を取材されている点にとても興味を惹かれた。
 
 ◎ちょうど3月4月は熊本を離れていろんな新天地に行く人たちが多いので、この時期にぴったりな特番だと思った。
 
 ◎他局にはない、大変興味深い内容だった。視聴者の一人として、ぜひ続編をお願いしたい。
 
 ◎どの県にも、他の県のラーメンがあるという気がするので、ラーメンではなく熊本独自のものがなぜこんなところに、というものがあると嬉しい。
 
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