人気だった『いきなり団子』が事業承継により販売再開

クラッシーノマルシェで人気の『いきなり団子』の販売が、9月25日、半年ぶりに再開しました。

合志市や商工会などの支援で事業承継が実現し、事業者の廃業で途絶えかけた味を（株）フードラボ合志が引き継ぎました。フードラボ合志では、前の事業者からレシピや作り方を伝授してもらいながら、「同じ味を受け継ぐのは簡単ではないが、突き詰めたい」と修行を重ねました。
【販売場所】
クラッシーノマルシェ（合志市野々島2438-1）

【問い合わせ】
電話：096-342-5554
（一般社団法人クラッシーノこうし）

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